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食品PLM系統

PLM系統RDM配方研發管理服務于食品企業研發部門是企業信息化源頭。RDM形成企業產品研發技術的沉淀,減少研發成本,提高研發生產效率。RDM系統可以幫助企業組織研發設計,完善產品結構與數據的管理并跟蹤、追溯相關信息的變化。RDM系統可以加速并協調企業部門之間的信息交換,以提高企業開發效率!

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食品配方管理
結構化配方管理:改變Excel做配方的方式,提供結構化配方搭建模式實現配方數據化管理。
配方計算功能:通過配方成本及成分智能計算,極大的提高配方研發與設計效率。
配方權限功能:配方權限按需分配,提供高度安全性的配方設計及試驗結果管理平臺。
分段配方轉化:實現實驗配方、試制配方、以及批量生產物耗表生產BOM的智能轉換。
配方合規管理:從實驗配方開始,自動預警材料使用合規量,避免食品違規事件的發生。
食品合規管理
食品標準數據管理 :通過互道食品云標準庫,智能維護更新企業食品標準數據庫。 可定義不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的數據內容,計算方式,輸出格式,方便用戶使用。
食品添加劑管理:通過引用標準數據,自動計算復合配方的食品添加劑用量并提供智能預警。
過敏源管理:原輔料的過敏原的標識和識別(包括原輔料規格書,原輔料來源及成分以及原輔料 的入庫后的過敏原信息標識)
食品市場大數據分析
數據定向跟蹤:定向抓取餓了么、美團外賣、大眾點評、B站 、微信、公眾號等售信息平臺。
采集內容:標題、月銷量、套餐內容、掌柜描述、主料、口味、套餐內容、好評度、評價概述 輔料、制作方法、評論關鍵詞、分量、價格、菜系。
數據分析:分析市場熱點,分析最熱門食品排行,分析市場銷售排名,分析銷售門店排名。
數據可視化:建立食品市場數據可視分析報表,分類數據關聯統計分析。
食品標簽管理
食品標簽模板:可定義食品類模板,特定的數據內容,計算方式,輸出格式,方便用戶使用。
食品包裝標準:建立食品包裝標簽標準數據,通過食品類別可直接引用!
營養成分生成:通過配方數據與材料營養成分自動計算生成標簽成份表。
生成標簽數據:依據上面所有功能的累加,自動生成標簽,并轉遞給美工。
食品材料管理
材料數據化:建立全面材料分類數據管理,并與配方狀態綁定。
材料認證管理:建立材料生成,認證,使用,質量,替換全過程管理。
材料營養成分:并可引用互道食品營養成份云庫數據,也提高了研發成果價值。
食品項目管理
配方模板管理:可定義不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的數據內容,計算方式,輸出格式,方便用戶使用。
配方權限管理:通過TIPLM的權限結構樹,對配方、基礎配方BOM、材料代碼、材料代碼對應表、原材料及其BOM可以分別設定訪問權限。
配方版本管理:每個階段的配方結果可以形成版本,并可以追溯或者復用,不僅完善了研發過程控制,也提高了研發成果價值。
內嵌入APQP、FMEA、PPAP體系管理工具。
食品質量管理
食品項目模板:可定義多項目模板,如新品開發、產品改款、材料開發等模板,每套模板有特定、階段、任務、路徑、需求等!
項目過程管控:通過項目WBS任務分析到相關任務人,實現項目任務自動推送與分發。
項目風險控制:建立項目風險評估機制,全項目過程預防和控制風險機制和風險成本。
項目問題管理:建立完整問題關閉流程,實現問題提交、問題分析、處理方案、過程追蹤、經驗形成!
研發績效管理:通過項目過程與交付物質量,快速生成部門與員工工作績效數據報表。
文檔管理
體系標準文件:可定義企業體系文件模板,確認文件內容樣式,確認文件編碼,確認文件生成規則,方便用戶快速度引用。
文件流程管理:通過TIPLM的權限結構樹,對配方、基礎配方BOM、材料代碼、材料代碼對應表、原材料及其BOM可以分別設定訪問權限。
文檔權限管理 :每個階段的配方結果可以形成版本,并可以追溯或者復用,不僅完善了研發過程控制,也提高了研發成果價值。
文檔狀態管理 :每個階段的配方結果可以形成版本,并可以追溯或者復用,不僅完善了研發過程控制,也提高了研發成果價值。
文檔發布管理 :每個階段的配方結果可以形成版本,并可以追溯或者復用,不僅完善了研發過程控制,也提高了研發成果價值。
流程管理
流程引擎:支持串行、分支、靜態并行、動態并行、會審(會審原則)等運轉模式,支持自由流,支持同步、異步活動!
表單自定義設計:通過定義數據庫結構以及對數據字段進行配置(數據源、格式、計算公式等),可快速定義出業務表單并可集成到流程中,顯示格式多樣化,方便采集業務數據!。
多種統計方式:系統提供多種統計方式供管理層實時掌控業務,如:工作量統計、業務數據統計、延遲統計、拒簽統計、評分統計等!
流程分析與監控:通過流程監控、分析與優化,使企業經營呈螺旋式上升趨勢;監督監控業務無理拒簽、無理退回、工作項延遲,避免消極怠工影響業務效率與質量!
產品成本管理
材料成本管理:建立完善的物料成本庫,維護物料成本信息。
配方成本管理:通過動態計算配方材料成本與綜合成本系數,快速生成配方成本信息。
成本自動計算:按產品階段,自動生成產品成本數據,并形成產品成本數據分析。
食品實驗管理
配方關聯實驗數據:建立配方版本與實驗數據的關聯機制,實現版本與數據的追溯。
樣品管理:建立用于檢測樣品的抽取、接收、處置、保護、儲存的相關程序文件,確保檢測樣品的完備性。
實驗方法管理:采用標準規定方法并自動更新標準的更新狀況,采用現行有效標準檢驗,同時做到實驗記錄的完整性和持續性!
設備管理:建立儀器設備包括輔助設備的臺賬檔案,管理儀器設備狀態,保證儀器設備的溯源性!
食品包裝管理.
配方模板管理:可定義不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的數據內容,計算方式,輸出格式,方便用戶使用。
配方權限管理:通過TIPLM的權限結構樹,對配方、基礎配方BOM、材料代碼、材料代碼對應表、原材料及其BOM可以分別設定訪問權限。
配方版本管理:每個階段的配方結果可以形成版本,并可以追溯或者復用,不僅完善了研發過程控制,也提高了研發成果價值。
市場反饋管理
收集需求信息:通過多渠道模式收集市場需求,并全面審核需求可行性,建立企業研發需求庫。
調研需求數據:制定需求調研流程與調研流程與表單,實現需求可行性分析與確認,并確認項目等級。
確認項目規劃:通過項目需求等級的確認,匹配確信相應的項目資源和項目過程。
客戶反饋管理:收集前期客戶送樣反饋與產品量產生客戶反饋信息,確認產品改善方案。
食品質量管理
食品標準管理:建立產品企業綜合標準信息,
食品檢驗標準:建立企業標準數據庫,實驗產品檢驗標準的數據引用,生成產品可檢驗標準。
FMEA管理:實行FMEA,可在產品設計或生產工藝真正實現之前發現弱點,可在原形樣機階段或在大批量 生產之前確定產品缺陷。
食品過敏源管理:確認致敏物質/過敏成分標識;建立產品生產線與某類產品共線和可能含有過敏原物質的具體成分標識!
食品工藝管理
規范工藝文件:工藝模塊可大幅提高工藝人員效率、準確性以及縮短產品工藝設 計周期,同時也間接縮短了產品交貨周期。
.工藝編輯智能化:大大減少錄入工作量,并且可以事先定義好各工序的常用術語,需要時只需選擇術語稍作修改即可
工藝與配方關聯:通過工藝與配方材料關聯數據建立 , 杜絕了因人員流動造成的技術文件流失,為企業積累下寶貴的可重復利用的技術。
變更管理
變更分析:通過多系統集成全面分析變更材料影響范圍與庫存影響。
變更執行:制造結構化變更數據,實現變更過程系統化,結構化。
變更集成:通過PLM的變更執行規劃,把變更數據傳遞給ERP和MES系統。
變更追溯:實驗所在產品版本變更數據可全面追溯性,并形成變更版本數據對比分析。
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以零部件作為節點,實現多種文檔類型,如辦公文檔(Microsoft office格式)、產品設計文件、產品圖紙、工藝文件(Word\Xls)、計算書、分析報告、評審報告、產品及零部件三維模型數據文件和二維圖紙的關聯管理;另外還支持對圖像及掃描文件(*.DOC、*.BMP、*.TIF、*.JPG、*.XLS、*.TXT)等文件的管理,另外特殊軟件格式外掛第三方瀏覽器管理。

清軟英泰PLM優勢

  • 基于產品線
    工程思想化



  • · 研發、設計、工藝制造一體化 · 客戶可根據需要自己去配置 · 采用層次化的流程建模技術和豐富的業務流程插件框架
  • 模型驅動技術




  • · 對業務數據、業務流程、業務操作、用戶界面等定制
  • TiVue瀏覽器




  • · 提升企業CAD軟件正版化水平,降低法律風險和成本
  • 基于規則的
    授權模型



  • · 權限控制可細粒度到對象級和屬性級
  • 豐富的業務流
    程插件框架


  • · 支持子流程調用和多PLM間的流程協同和邦聯

客戶故事

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